Lors de notre séjour à Chiang Mai, nous avons décidé de nous offrir un cours de cuisine thaï, pour repartir avec de bonnes recettes ! Pour ce faire, direction le Siam Class Cooking conseillée par les propriétaires de la Funky Monkey GH (dont je vous parlais dans l’article sur Chiang Mai) 🙂 Le prix : … Lire la suite Cours de cuisine à Chiang Mai
Principale ville du Nord-ouest de la Thaïlande, Chiang Mai est un incontournable des back-packers. Pour s’y rendre depuis Ayutthaya, nous avons pris le train de nuit, très confortable et propre. Nous resterons en ville quatre jours, mais sans être à l’intérieur des remparts de la vieille cité. 1ère journée Nous arrivons à la guest house … Lire la suite Chiang Mai, la ville aux 350 temples
Après Bangkok et sa foule, nous décidons d’aller découvrir le Nord du pays. Notre première étape sera la seconde capitale du Royaume de Siam, Ayutthaya. Par le train, le trajet se fait en 1h30. Une fois sur place, nous nous rendons à l’auberge qui nous accueillera pour une nuit, la 11:11 Guest House, offrant un … Lire la suite Ayutthaya, les ruines en beauté
Par où commencer… Bangkok a été un coup de cœur autant pour Antoine que pour moi. Initialement, nous avions prévu de n’y rester que deux jours, mais c’était sans compter sur l’ambiance de cette ville ! Et oui, finalement nous y sommes retournés trois jours à la fin de notre périple thaïlandais. En arrivant à … Lire la suite Le joyau de la couronne, Bangkok
Située entre Ko Samui et Koa Tao, Ko Pha Ngan est réputée pour sa Full Moon Party, autrement dit, une énorme fête sur la plage les soirs de pleine lune. La majorité des touristes ne s’y rendent que pour ça. Sans le savoir, nous y étions pile pendant cette fameuse soirée. Heureusement notre hôtel est … Lire la suite 3 jours à Ko Pha Ngan
Après cinq journées passées à Singapour, nous prenons le bus pour Melacca, au sud de la Malaisie. La frontière est sans aucun doute la plus rapide que l’on ait eu à franchir. Au bout de deux ou trois heures de bus nous arrivons à la station centrale de la ville où nous devons attendre un … Lire la suite Deux semaines en Malaisie
Voici la petite histoire du colis népalais vers la France : De retour à Katmandou après notre trek dans les Annapurna, nous voilà bien encombrés de choses inutiles pour la suite de l’aventure (doudounes, pantalons, souvenirs…). Il nous semble alors nécessaire d’envoyer un colis vers la France pour alléger nos sacs. Et qui dit colis, … Lire la suite Un colis depuis le Népal
Notre visite de Katmandou, la capitale du Népal s’est faite en deux temps. Dès notre arrivée, nous séjournons deux jours dans une petite guest house éloignée du centre. Le quartier est assez calme et sécuritaire. Nous avons visité le célèbre quartier de Thamel et le Swayambunath. Puis à notre retour de Pokhara, après le trek, … Lire la suite Katmandou, la cacophonie népalaise
Dernière étape de notre voyage à travers l’Asie, le Viêtnam. Si à l’origine nous imaginions y rester au moins trois semaines, la réalité est toute autre. Pour éviter de payer au prix fort les billets d’avion vers la Nouvelle-Calédonie et pour nous laisser le temps de nous installer là-bas, nous avons raccourci notre voyage. Ainsi … Lire la suite 1 semaine à Ho Chi Minh
Après dix jours dans les montagnes de l’Annapurna, nous sommes de retour en ville. Ainsi nous posons nos sacs pour 5 jours à Pokhara, deuxième plus grande ville du Népal. Bien que beaucoup plus cher que Katmandou et un peu trop appréciée des touristes, c’est un véritable bonheur d’être ici. Les habitants sont souriants, la … Lire la suite Pokhara, un coup de cœur entre lac et montagnes
Drôles de Naans 